那是在波士顿一家高档饭店吃的晚餐。在最后一口苏格兰威士忌擦干后,服务员拿着支票过来…和iPad。本来是要对服务质量进行调查的,但是可以很容易地用来支付账单。

平板电脑,尤其是苹果’的iPad越来越多地在餐馆和当地企业中找到房屋。他们正在改变企业进行交易和接收客户反馈的方式。在数据驱动的世界中,大街零售商处在重大发展的边缘。

破坏销售点

您之前已经看过。您可以在当地的咖啡店或餐厅下订单,或从当地商人那里购买商品。服务器或收银员在静态触摸屏上按下几个按钮,运行借记卡,然后将收据交给您。现在,使用这些销售点(POS)系统非常普遍,以至于消费者几乎将其视为理所当然。

拥有企业的人并不认为它们是理所当然的。他们通常有很多钱投资在他们身上。顶级POS供应商,例如 阿罗哈, 微米POSitouch,向餐厅和零售商收取数千美元以建立和维护这些系统。对于可容纳100人的餐厅,业主可能要支付8,000至20,000美元才能建立三个或四个终端。本地企业想要的便利设施越多,更多的POS供应商就会掏钱。

除了巨大的成本外,大多数这些POS系统都已过时。他们中许多人继续 微软’s .NET architecture 并且很容易遇到任何Windows PC在其使用过程中都会遇到的所有相同问题。

餐馆老板只要工作,就可能不在乎其POS系统的技术过时程度。 根据Phil Beauregard的说法 来自波士顿 目标物流,整个烹饪行业往往比技术趋势落后五到七年。

“当它们刚问世时,它们实际上是美化的收银机,” Beauregard said. “[POS行业]模仿了整个PC行业。”

像PC行业一样,POS行业也将看到企业与技术交互方式的重大变化。“一切都变得束缚,” Beauregard said.

演进:移动+云

“当您随身携带平板电脑时,就意味着要携带通往云的网关,”星云首席执行官兼美国国家航空航天局前首席技术官克里斯·坎普(Chris Kemp)说 在去年的一次采访中

有关移动技术的基本知识是,它的主要计算能力是在云中完成的。是的,芯片组变得越来越小,相机更加紧凑,功能强大,电池效率也比以往更高,但是移动技术的最大驱动力是能够将实际数据和计算能力转移到云中。

这是创新者和企业已经了解了一段时间的东西。普通的小企业主?没那么多。

“Cloud computing”对大多数人来说就像是一个抽象理论。他们知道该术语,有点知道它的作用,但是对他们来说,云的全部含义已丢失。在大多数情况下,它们不在乎。消费者只是希望事情能够奏效。本地企业只是希望他们工作,而且要具有成本效益。

这是平板电脑准备破坏整个POS行业的地方。它们很便宜,收集客户数据’购买并使得该数据可在任何类型的计算系统上轻松访问。它们可用于付款,进行调查,提供优惠券以及将优惠通知消费者。

对于本地企业而言,最好的部分是:平板电脑比传统的POS系统便宜很多。

“对于所有新餐厅业务,他们’我们会认真评估某种形式的平板电脑作为其POS。现有餐厅的新地点可能会坚持使用任何技术’已经做到了,但所有新兴企业都将认真考虑iPad或Android平板电脑解决方案的便宜/便携特性,”总部位于波士顿的SCVNGR的首席执行官Seth Priebatsch说,该公司提供了一种名为 升级.

负责的负责人 将iPad变成POS终端的新时代 是位于旧金山的Square。该公司发布了用于智能手机刷卡的原始软件狗,还创建了一个名为Square Register的iPad应用程序。它有能力 将iPad变成POS系统 比传统POS供应商的产品效果更好或更好。作为独立产品,Square Register是本地精品店或咖啡馆的绝佳选择,那里所需的全部功能就是进行交易和提供收据的能力。

根据Square发言人Aaron Zamost的说法,今年有75%的小型企业将购买平板电脑。只有6%的零售商表示他们曾经使用过移动POS设备,但是一半的调查受访者表示在接下来的18个月内会采用这种设备。

餐馆是另一回事。服务器下订单时,该信息需要转到机构内的多个不同位置。厨师需要入场券才能知道何时和制作什么(厨师称这些为“duckets”)。调酒师需要门票来与服务器协调需要制作的饮料。在饭店中,沟通至关重要,通常通过POS系统进行处理。

方寄存器 尚未满足此类机构的所有需求。但是其他公司正在努力将iPad变成用于餐厅的功能齐全的POS系统。

位于旧金山 陶醉 拥有旨在将iPad变成有效POS系统的全套产品–包括员工登录,订单接收,付款处理和“cook view”小鸭。它具有客户关系管理(CRM)功能以及实时报告和库存控制。这些都是传统POS可以提供​​的功能,但Revel的价格仅为价格的三分之一,每iPad约1,500美元,每月云服务费为100美元。其他服务,例如 点菜,免费提供定制的平板电脑。

图片:Revel iPad POS

不受束缚,拔下& Disrupted

在创新链中,我们所谈论的并不是极端激烈的事情。 iPad已经存在了三年,而云计算的概念已经存在了很长时间。在过去的几年中,移动和云技术的融合已侵入企业组织,现在它已开始渗入大街。精明的初创公司研究了美国企业的中产阶级,并认为这种做法已经成熟。

Square首先承认了这一点,但是任何专注于营销,支付,报价和基础设施的公司都将很快看到数十亿美元的身价。

您是当地企业主吗?您对POS系统使用什么?经典寄存器,基于触摸的终端或某种类型的移动设备?让我们在评论中知道。